사진을 안찍어서 패쓰
갈비탕, 갈비찜 레시피는 많지만 다른 레시피가 없던 차에
걍~ 오븐에 구워버려? 싶었다.
음식이 실패할거란 생각에 사진은 찍지 않았는데
일단 핏물을 뺀(나중에 생각해 보니 국물을 우려낼 것이 아니니 핏물을 뺄 필요는 없는것 같다.) 갈비에 후추 소금만 간을 하고 1시간 설정하고 구웠다.
전체적인 맛은....
매우 만족,,,
약간 아쉬운게 있었다면 막판에 버터를 올려 녹여 흡수 시켰다면 좋았을 걸... 싶었다.
하지만 전체적으로 소고기 맛에 충실하달까?
좋았다.
와이프와 함께 다음에 갈비를 사면 조금 더 많이 이렇게 구워보자 하였다.
路径不沾你的照片
Galbitang,galbijjim配方具有在车上多了前所未有的另一种配方
让〜烘烤在烤箱?我想。
我认为这幅画是要失败的食物没有走
Pitmul减一(不,我才想未来需要关注的是汤似乎没有减去pitmul)将排骨,盐和胡椒只有1小时,烤之间。
整体味道....
非常满意,,,
Iteotdamyeon ahswiunge想要一些地方...你想sikyeotdamyeon黄油融化吸收在最后一分钟。
但要坚持牛肉dalkka的整体味道?
不错。
让我们做,这是一个妻子,多一点烤排骨下一购买。
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